| 游古镇添“茶”趣 专卖碎铜茶 | | 来源： 点击：1712 时间：2017-08-21 |
游古镇添“茶”趣 专卖碎铜茶
上官瑾 福建邵武
碎铜茶这个东西真稀奇，一把碎恫茶和一个铜板钱放进嘴里咀嚼一会儿，铜板钱就四分五裂了，真让人看的开心又大添乐趣！
近年来 “邵武碎铜茶”名噪海内外，成为邵武对外的一张亮丽名片；中央电视台热播，北京电视台，湖南电视台专访，福建电视台《发现挡案》上下集联播，香港（大公报）报道，国家工商总局核准注册中国地理标志，福建省著名商标，并参加上海世傅会展览。年前，国家质检总局又正式批准对邵武碎铜茶实施地理标志产品保护。
碎铜茶确实是茶中的精品，据中国权威检验机枸杭州茶科所检验数据，碎铜茶的茶氨酸为2，9。为龙井的二倍，为普通茶叶的三倍。荼多酚为46，5；高于普通茶叶的二至三倍，碎铜茶除具有对人体十大功效外，还含有特殊的微量元素，常人饮用后具有很高的保健和药用价值。特别是对急性肠胃炎，腹泻，胃酸过多，胃溃疡，胆结石，高血压，哮喘等病症都有一定的缓解效果。当地人将碎铜茶作为一剂治病的良方，流传甚广，被称为“神仙茶”。2009年9月，福建省农业厅将碎铜茶与武夷大红袍等18个茶树品种列为优异种质资源保护与利用工作的范围。次年5月，省农业厅和邵武市人民政府联合在和平古镇內留仙峰山，留仙峰寺旁边建立石碑保护标志。
邵武市的和平古镇流传着这样故事，古时年代有个小孩玩时不小心将铜钱吞入肚中，小孩父母焦急万分，无奈之下只能寻找张神仙 （即后来的张三丰）救助，张神仙欣然充诺，只随手抓了一把山上的茶叶，交给小孩父母熬汤入药，两袋烟的功夫小孩肚中的啐铜钱成碎片从肛门排出来，从此高山上的茶叶的能啐铜的神奇功效便流传开了，老百姓称其为“碎铜茶”，又名“神仙茶”。还有一个传说是当年一代宗师张三丰为求道成仙曾在老家的名山修炼，分別穿于留仙峰 （诲拨1142米），翠云峰海拨1100米，武阳峰海拨1414米，三座山峰上。三主山峰斜面相对，相隔在400多公尺，均属于武夷山主脉南麓，高耸入云，林深树茂，云雾弥漫，空气湿度大，浸射光多，而且土层深厚，独特的生长环境或许是其各项成分指标明显高于其它茶叶的重要原因，此三座山峰及其周围的高海泼区域使为碎铜茶生长之地。古人说是仙人的修炼的仙气让山峰上的一草一木也吸收天气之精华，变得有灵气，碎铜茶傲然生长于悬崖峭壁之上，饮甘露为食，不避寒暑，熬制成汤有清凉解毒，祛病消邪之功效。
碎铜茶产于邵武和平古镇，2008年7月8日福建电视台综合频道发现档案栏目，对和平古镇碎铜茶的奥秘作了专题报道后，引起社会各界热心人的反响，于是青睐和平碎铜茶的人越来越多，到和平古镇景区游玩的游客也纷纷到生态园看看碎铜茶的稀奇。
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